CHÂN KHÔNG MANG ĐẾN GIẢI PHÁP ĐÓNG GÓI, BẢO QUẢN THỰC PHẨM TỐI ƯU

Chân không là yếu tố không thể thiếu trong công nghiệp thực phẩm và đóng gói. Nó không những cần thiết cho việc đóng gói một cách kín khít mà còn cho quá trình sản xuất ra thực phẩm.Bạn sẽ khổng còn phải đối mặt với các vấn đề thực phẩm bị ôi, thiu vì nấm mốc như trước đây.

Đóng gói chân không loại bỏ không khí từ giai đoạn gói lại đến niêm kín. Thông thường, mục đích là loại bỏ oxy khỏi bao bì để kéo dài thời hạn sử dụng cho thực phẩm, với hình thức đóng gói linh hoạt để giảm bớt số lượng bao bì và hộp chứa. Bằng cách cắt giảm thành phần oxy dư thừa, sự sinh sôi của vi khuẩn háo khí và đặc biệt kéo dài thời hạn sử dụng từ 5 -10 lần.

Quá trình sản xuất ra thực phẩm bao gồm tất cả các bước biến đổi từ nguyên liệu tươi sống của thực phẩm hoặc từ thực phẩm tươi sang một dạng khác. Đặc biệt quá trình này đòi hỏi phải đảm bảo vệ sinh,từ nguồn nguyên liệu từ thu hoach vụ mùa hoặc giết mổ động vật rồi sử dụng chúng đưa vào sản xuất, để có thể đưa vào tiêu thụ và để thực phẩm có hạn sử dụng dài. Quá trình tương tự cũng được sử dụng để sản xuất thức ăn chăn nuôi. Quá trình sản xuất thực phẩm bao hàm rất nhiều ứng dụng rộng lớn trong đó yếu tố chân không thường được sử dụng cho nhiều thành phần nguyên liệu  đa dạng.

Và dòng bơm chân không SOGEVAC của Oerlikon Leybold có thể đáp ứng đầy đủ các yêu cầu cho quá trình này.

Để biết thêm thông tin chi tiết, xin vui lòng liên hệ về :
Mr. Lê Tuấn Thi – Sales Manager
Hotline 1: 0935.41.06.47
Hotline 2: 0168.435.21.26
Email: kevintst99@gmail.com
Yahoo: tuanthi_2003@yahoo.com
Website: http://maydokhihelium.blogspot.com

Công ty TNHH TM-DV-KT T.S.T
180/28/39 Nguyễn Hữu Cảnh, Phường 22, Quận Bình Thạnh, TPHCM.